Carta delle bollicine

100% locali

 sparkling wines, 100% local

 

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“Myria”, IGT Puglia Fiano BIO, 12% vol 
metodo Charmat
Cantina Caiaffa – Cerignola     

 

 

“Traianè”, IGP Puglia Aglianico, Sangiovese e Nero di Troia BIO, 12% vol 

metodo Charmat

Placido Volpone - Ordona

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 “D’Arapri’ Brut”, Bombino bianco e pinot nero, 12,5% vol
metodo Classico
Cantine D’Araprì – San Severo     

 

 

“D'Araprì pas dosè” pas dosè, Bombino bianco e Pinot Nero, 12,5% vol
metodo Classico
Cantine D’Araprì – San Severo     

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“Tiati” Brut, Aglianico Blanc de Noir, 12,% vol 

metodo Classico

Puglia I.G.P., Cantine Teanvm - San paolo di Civitate     

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“D'Araprì Rosè”, Montepulciano e Pinot Nero, 13% vol
metodo Classico
Cantine D’Araprì – San Severo     

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“Sissypop”, Extra Brut Nero di Troia, 12% vol

Masseria nel Sole – Lucera