
Carta dei rossi
100% locali
In bottiglia e al calice
red wines 100% local, bottles and glasses
Rosso locale sfuso
“Gelso Nero”, Nero di Troia BIO, 13% vol
Puglia I.G.T. Podere 29 – Margherita di Savoia
“Sogno di Volpe”, Montepulciano BIO, 13% vol
San Severo D.O.C. Cantina Ariano– San Severo
“Vigna Pedale”, Nero di Troia Riserva 2015, 13,5% vol
Casteldelmonte D.O.C.G. Cantine Torrevento – Corato
“Vibrans”, Nero di Troia BIO, 14% vol
Puglia I.G.T. Cantina Caiaffa – Cerignola
“Gigolò”, Cacce e mmitte di Lucera BIO, 15% vol
Lucera D.O.P. Masseria nel Sole – Lucera
“Unio”, Nero di Troia e Primitivo BIO, 13,5% vol
Puglia I.G.T. Podere 29 – Margherita di Savoia
“Diabolik.O", Uva di Troia, Montepulciano e Sirah, Riserva 2016 BIO, 14% vol
Daunia I.G.T. Masseria nel Sole – Lucera
“Dhes", Primitivo, 2019, 15,5% vol
Puglia I.G.P. az. agr. Domus Hortae – Orta Nova